Времена за хранене на Хобит: Меню на Средната земя

Сериозно се съмнявам, че има същества, където и да е, толкова сладки и обичани като хобитите от Графството. Сладки песни, сладки герои и героини, сладка сладост. На масата за хранене не липсваше и любовта, тъй като беше известно, че ефервесентните халфлинги обичаха хапка или пет. Присъединяваме се към хобитите в кухнята и изследваме всички ъгли на тяхното неизненадващо изненадващо меню, така че нека да проверим всички времена за хранене на хобити.

Огромните апетити на малките хобити бяха обслужени от график за хранене, който много наподобява класическия британски график. Закуска след това втора закуска. Следва Elevenses. След това естествено обяд. Следобедният чай, вечерята и вечерята завършиха дневния график за хранене.

Книгите определят шест пъти времето за хранене, докато филмите включват допълнителна закуска, за да направите седем.

Тези, които искат да пируват като Фродо Бегинс и неговите другари, може да се наложи драстично да попълнят килерите си, защото празникът е почти подценяване. Реалността е, че тези същества бяха жадни, ненаситни дребни мучки, които не се срамуваха да загребват допълнителни хапки от останалото картофено пюре, докато всички спят.

Няколко хранения на ден, широка палитра от неизбежни вкусове и миризми, започващи от 7 сутринта до 21 часа. Отправяме нашите вкусови рецептори на епично пътешествие.

Какво закусваш?

Първото най-важно хранене за деня е закуската. Това загрява хобитите, тъй като те излизат от най-дългия си участък, без да ядат. Балансираното ежедневно меню вижда, че сънливите глави с космати пръсти се зареждат с въглехидрати и малко протеини. Сладките и конфитюрите често са акцент върху ястията, които често са придружени и от топла напитка.

Дори за хобити закуската обикновено не е изключително зрелищна, въпреки че тортата с медени ядки е често срещана заплаха. Мармаладът е в готовност разбира се. Някои дни се посрещат с пикантен мини киш, пълен с кисела, бекон или зеленчукова изненада вътре. Други сутрини изискват по-балансирания основен хобитски хаш, класическо ястие в Shire, приготвено с картофи, спанак, сирене и най-финия, най-питателен праз в Средната земя.

За тези с по-пикантно разположение има вкусен омлет с шунка, включващ пресен лук Shire, огнени домати и подправки за къри по избор на главния готвач. Като алтернатива, хобитите обичаха прясно изпечени бисквити, допълнени от варени или бъркани яйца и парна наденица с щедра порция богат сос.

Хобитовата закуска е доста рано и започва в 7 часа сутринта.

Какво ядете за втора закуска?

Най-добре е да мислите за втора закуска като резервно копие на по-ранното хранене. Подобно на първата закуска, второто най-важно хранене за деня е просто провокативен тийзър за това, което предстои по-късно. Прославена закуска в 9 часа сутринта, наистина, с повече печени лакомства и сладкиши от предишното хранене. Странно обаче, месата също са на видно място, както ще видим.

Хобитите ще намерят всяко извинение да включат кифлички в почти всяко хранене. Те просто не могат да се наситят от тях, особено когато са глазирани в богата съсирена сметана. Други сутрини виждаме хобитите да участват в пай за закуска. Често срещана рецепта включва праз, яйца, сметана и сьомга. По-просто и по-бързо ястие за хобита в движение е ягодов френски тост с едро парче наденица.

Друг популярен втори опит за нарушаване на гладуването беше оризов пудинг, често сервиран с гарнитура от бекон и усмивка. Ако това не беше вашето настроение тази сутрин, имаше хляб с масло и мед, както и бекон и малко плодове. Засега не е зле.

Какво ядеш за Elevenses?

Да, сутрешната почивка за чай, измислена от британците, кара човек да се запита как те или хобитите са успели да направят нещо. Нещо винаги се готвеше и единайсетте бяха от решаващо значение за безопасното спускане на хобитите с парашут на обяд, агонизиращ два часа по-късно. Някои хора може да са склонни да определят това ястие като континентална закуска, тъй като опциите в менюто са относително съвместими с кафе или чай.

Известен също като Waybread, елфическият лембас хляб придоби огромна популярност отвъд елфските кралства. Това се дължи на неговата хранителна плътност и магически свойства за пълнеж. Веднъж Леголас каза на Мери и Пипин, че една малка хапка може да накара напълно пораснал мъж да се насити през целия ден.

Хлябът също се съхранява невероятно и запазва свежестта си в продължение на няколко месеца, при условие че се съхранява в листата на малорна, в които обикновено е бил увит. Тези качества правят подобните на вафли лембаси идеалната закуска за пътуване в Средната земя за много дълги пътувания, където се хранят. не е гарантирано.

Хобитите са се възползвали изцяло от тази магическа храна през вековете. Фродо и Сам никога не би оцелял в трудния стремеж към планината Дум без прехраната, осигурена от хляба лембас. По-малко героичните хобити просто се радват да подлагат на изпитание твърдението на Леголас по време на Elevenses.

Elevenses е също така, когато човек може да попадне на тортата с кимион, солиден спътник за кипяща чаша черно кафе без захар. Всъщност тортите са звездите на това време за хранене, като тортата с лимонов чай ​​не е непозната за процедурите. Друго специално лакомство, което се предлага в Elevenses, е ягодовият сладкиш, хобитски специалитет с много различни и креативни итерации в кухните на Shire. Най-популярните често включват част от крем, за да завършат наслада в средата на сутринта.

Мъфините не са пренебрегвани и в Elevenses. Различни видове се радват на хобитите, които не са пекари без въображение. Мъфините с лавандула и лимон са може би най-популярният сорт сред хобитите. Без съмнение миризмата на прясно изпечена партида, която се охлажда до прозореца на кухнята, привлече много лепкави пръсти.

Както подсказва името, Elevenses беше в 11 часа сутринта.

Какво ядеш за обяд?

Обядът често беше, когато започваше истинското ядене, като цялата помпозност и разбиване на храста на сутрешните ястия бяха временно задържани. Големите топли ястия обикновено бяха порядъкът на обедните часове в целия Shire. Цялостната балансирана диета беше осеяна с множество зърнени храни, зеленчуци, риба, месо и много други. Хобитите също обичаха малко ейл или вино, а обядът беше първата респектираща възможност за деня да се отпуснат за по-смазен разговор.

Всеки LOTR и Хобит фенът знае, че овчарският пай е едно от най-разпространените ястия в графството и е в центъра на 111 на Билбо Бегинс^типразник за рожден ден в Дружеството на Пръстена. Той е често срещан избор за мнозина и по време на обяд и върви добре с хладен ейл или богато червено вино за вечеря.

Подобно на британците в реалния живот, хобитите нямат нищо против малко риба и чипс. Като опитни рибари те се възползваха напълно от река Брендиуайн и сервираха изобилие от пълни с хранителни вещества сладководни риби като сьомга, мерлуза и пъстърва. Едно просто ястие, подходящо за по-придирчивите хора. Печеното овнешко месо също беше друг сигурен залог, ако хобитите гостуваха на придирчиви хора.

Други дни видяхме хобитите да приготвят скоч яйца за обяд, допълнителен акцент в тяхната склонност към ястия с пръсти.

Често в по-слаби времена хобитите се задоволяват с обикновена картофена и лучена супа. Графството беше рай за отглеждане на картофи, с богати глинести почви в целия регион. Това позволи на хобитите да проявят креативност с картофените ястия и допълнително да разширят обедното меню.

Обядът обикновено беше в 13:00 часа.

Какво ядете за следобеден чай?

Късният следобед често беше, когато повечето хобити си правеха почивка от работата си на полето, за да се събират за клюки, почитано във времето хобитско забавление. Халфлингите обичаха разговора, особено ако темата беше други хобити или някой друг. Това беше основната цел на следобедния чай, най-ориентираните към общността времена за хранене на хобитите. То се състоя около 15 часа. и се характеризираше с селекция от сладки сладкиши, сладкиши и бисквитки, поднесени с кафе, чай или медовина.

Приготвянето на обущар от смесени горски плодове беше един от най-сигурните начини да привлечете интересни гости с още по-интересни истории. Миризмата на сочните горски плодове гъделичкаше чувствителните ноздри на всички хобити, които се скитаха наблизо.

Тортите Bakewell бяха важен елемент от менюто на следобедния чай. Черупката за сладкиши, покрита с конфитюр, беше истинска слабост за малките хобити, които ще ги разделят толкова остро, колкото правеха личния живот на други хора.

Друго удоволствие от късния следобед в Shire беше пай с горски плодове, който често се носеше на съседите като мирно предложение или по време на оплаквания, като погребални събуждения.

Друго хоби предпочитан пръстен бисквитки и в някои дни. Различни итерации бяха изпечени и сервирани с много различни подправки и кремове.

Хобитите бяха и големи фенове на класическата американска комбинация от топъл ябълков пай и сметана. Следобедният чай, като дейност на общността, беше нещо като състезателна атмосфера, в която много домакинства се състезаваха за неофициалната титла за най-добър ябълков пай в графството. Вземете си парче и бира, включете плейлиста на Брус Спрингстийн и се насладете на родеото на халфлинга.

Какво ядеш за вечеря?

Подобно на обяд и вечеря беше, когато хобитите участваха в обилно обилно ястие, което използва пълния набор от кулинарни умения на халфлинга. Вечерята като цяло беше най-голямото хранене за деня и се характеризираше с балансирана диета от групи храни с богати вкусове. Изброените по-долу ястия често се сервират със сирене и различни хлябове. Каните за бира и вино също бяха често срещани на масите за вечеря на хобитите.

Котидж пай, известен още като овчарски пай, също можеше да се консумира на вечеря и беше също толкова популярен тогава, колкото и по време на обяд. Богатият на картофи Shire гарантира, че картофите присъстват силно в диетите на хобитите. Това от своя страна гарантираше, че пайът с домашна къща винаги е зад ъгъла някъде в графството.

Хобитите се радваха на пикантната храна точно толкова, колкото всеки друг. Следователно не е изненада, че времето за вечеря може да отведе вкусовите рецептори на разходка, подхранвана от къри. Едно такова ястие беше говеждо с подправки, поднесено с печени зеленчуци. С напредването на този списък става по-ясно, че апетитът на хобитите към месо е малко дискутирана тема. Въпреки това нямаше място за дискусия, когато хобит беше оставен един на един с пикантна пържола след дълъг тежък ден на полето.

Чедър супа също се сервира по време на вечеря. Може да се направи в различни стилове и често включва картофи, броколи и други зеленчуци. Здравословен завършек на един здравословен ден.

С повече говеждо месо, отколкото паркинг за хип-хоп шоу награди, хобитите също бяха известни с това, че сервират отлично печени на скара пържоли с коричка от пипер. Телешкото често се комбинира с различни картофени порции, както и с гъби, смесени зеленчуци и балсамов оцет.

Друг вариант за вечеря беше пикантната каша, често сервирана с течно поширано яйце и украсена с тиквички и настърган пармезан.

Вечерята обаче не беше ограничена само до горните опции за хранене, тъй като хобитите имаха много различни рецепти в зависимост от наличността и сезонността на определени съставки. Хобитите от графството често вечеряха в 18 часа.

Какво ядеш за вечеря?

В повечето домакинства в реалния свят идеята вечерята и вечерята да са две напълно отделни неща е доста необичайна. Въпреки това, съществата във вселената на Толкин ядат необичайно за закуска. Или обяд. Или вечеря. Или вечеря.

Пай със свинско месо е последното хранене за много хобити. Приготвя се доста бързо и лесно, а насищането му обикновено беше достатъчно, за да види хобит през нощта до закуската на следващата сутрин. Гъбената супа беше още по-бърз избор за хранене и за това време, тъй като можеше да се приготви и сервира за минути.

Салатите също не бяха необичайни в графството. Хобитите понякога предпочитаха да хапнат салата, след като страдат от лошо храносмилане от дълъг ден на прекаляване със сладкия грях. Салатите могат да се сервират с разнообразие от пресни билки и в някои случаи твърдо сварено яйце или две.

Ако лошото храносмилане не беше проблем този ден, повечето хобити щяха да се нахвърлят върху малко печено пиле, обикновено поднесено с картофи, гъби и смесени зеленчуци. Ах, беше лошо време да си картоф.

Графството също се състои от достатъчно ловни полета за дребния до среден дивеч. Зайците бяха популярен деликатес в цялата Средна земя и Графството не беше по-различно. Ето защо никой не би се учудил да вдигне купола на капака на чинията и да намери димяща купа със заешка яхния, която ги чака. Сочната, парна и еластична яхния от лагоморф често беше запазена за най-личното хранене за деня, просто защото беше твърде добра за споделяне. Съседите можеха бързо да подушат, но те да дойдат, без да изглеждат груби, вероятно ще се окаже меко казано неудобно. В действителност обаче човек би бил посъветван дори да не си прави труда да отиде в задушена хобитска дупка, защото никой няма да отвори вратата преди времето за почистване.

Вечерята беше много важно хранене за хобитите, тъй като беше последното хранене за деня. От решаващо значение беше каквото и да е ястие, сервирано по това време, да е достатъчно засищащо, за да остане хобитът доволен до закуска на следващата сутрин. Вечерята беше в 21 часа, което беше последното официално хранене за деня. Всеки слух или спекулация относно среднощните хобити е най-добре да се остави в сферата на теорията на конспирацията.

Защо хобитите ядат толкова много?

Има много теории, предимно генерирани от фенове, които изследват този въпрос в различна степен. Първият е този, който има смисъл от човешка гледна точка на калории в калории. Тази теория предполага, че хобитите са консумирали толкова много храна, защото енергийните нужди на тяхното общество, базирано на селското стопанство, са били толкова високи. Важно е да запомните, че поне технологично хобитите са били сред най-простите раси в Средната земя. Освен това им липсваха някакви значителни магически способности, което означава, че трябваше да вършат повечето от фермерските си задачи ръчно, освен да ходят навсякъде. Вземете предвид малките им размери и тази теория за потреблението на енергия става малко по-правдоподобна.

Други фенове се гмуркат още по-надолу в научната заешка дупка, за да аргументират друга теория. Тази теория твърди, че съществата с по-малки тела трябва да консумират много по-големи количества храна, в сравнение със собствената си телесна маса, в опит да поддържат нивата на телесната температура. Тъй като хобитите са по-малки от обикновените мъже, те имат по-високо съотношение на повърхността към обема, което означава, че губят топлина по-бързо. За да компенсира това, хобитът би трябвало да яде по-висока част от теглото си в храната, за да поддържа същите температурни нива като обикновения човек.

Въпреки това, вътрешният скептик във всички нас може да не приеме горния научен жаргон. Може би хобитите просто са били алчни.

В Amazon.com можете да си купите книга Звукова аудиокнига с логото на Хобит – без съкращения .